bamya.gen.tr
bamya
Sosyal Medyada Paylaş
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Konservesi
Bamya Tohumunun Faydaları
Bamya Kızartması
Bamya Yemeği
Bamya Çeşitleri
Bamya Tarifi
Kıymalı Bamya Yemeği
Bamyanın Faydaları
Bamya
Bamya Bitkisi
Nohutlu Bamya
Kuru Bamya Tarifi
Bamya Nasıl Dikilir
Tavuklu Bamya
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır
Bamya Yetiştiriciliği
Etli Bamya
Taze Bamya Tarifi
Kuru Bamya Çorbası
Bamya Kaç Kalori
Bamya Yemeği Kaç Kalori
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Nerede Yetişir
Bamya Ekimi
Kıymalı Bamya
Çiçek Bamya
Bamya Ne Zaman Ekilir
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır
Kuru Bamya Nasıl Pişirilir
Bamya Dolaba Nasıl Konur
Bamya Şoklama
Bamya Suyu
Kışlık Bamya
Bamya Buzluğa Nasıl Konur
Tüm Sayfalar >>









Bamya Konservesi

Bamya konservesi, özellikle yazın hazırladıklarınız yüzünden derin dondurucuda yer kalmadığı zaman elinizden tutacak bir yöntemdir. Bamyayı yazın taze olarak tükettiğiniz gibi, bu şekilde konservesini hazırlayarak kışında bu lezzetten kendinizi mahrum etmemenizi sağlar. Üstelik bamya konservesi yapmak sizi fazla üzmez. Hazırladığınız bamyaları isterseniz derin dondurucuda yer varsa paketleyip dondurabilirsiniz. Yani çok amaçlı bir hazırlık yapabilirsiniz. Sindirim sisteminden, sinir sistemine kadar yararlı olan, C vitamini kaynağı bu sebzeyi yaz kış tüketmenin yollarını aramalısınız. Sizlere vereceğimiz bamya konservesi tarifiyle kışa hazırlanmak istiyorsanız, hadi başlayalım. Kolay gelsin.

Bamya konservesi için gerekli malzemeler

  • 1 kg bamya
  • Yarım kilo domates
  • 1 adet limon
  • Kapakları yeni olan kavanozlar
Bamya Konservesi

Bamya konservesi  yapılışı

İlk olarak bamyaları yıkayın ve kurumalarını bekleyin. Daha sonra bamyaların baş kısımlarını koni şeklinde ayıklamaya başlayın. Ardından ayıkladıklarını içine bir limon suyu sıkılmış suyun içine koyun. Sizlerde domateslerin kabuklarını soyarak, yemeklik olarak doğramaya başlayın. Bunu bir tencerenin içine koyun. İçerisine yağ ilavesi yapmadan domatesleri bu şekilde pişirin. Yaklaşık olarak 10 dakikada domatesler suyunu çekecektir. Limonlu suya koyduğunuz bamyaları alarak, domateslerin içine ilave edin. Malzemeyi hafifçe karıştırarak, tencerenin ağzını kapatın.

Bamyaları çiğ kalmadan az miktarda pişirin. Bu sayede ekşimesi daha kolay olur. İçine limon sıkmanız gerekmez. Domatesin ekşi tadı buna engel oluyor. Şimdi bamya konservesini koyacağınız kavanozlarınızı hazırlayın. Kaynar suyla kavanozları ve kapaklarını yıkayın. Bamyaların piştiği tencereden kaşıkla alarak, kavanozları doldurmaya başlayın. Kavanozların üzerinde boşluk kalmasın. Kalırsa bunu kaynar suyla tamamlayın. Daha sonra kapakları sıkıca kapatarak, bir bezin üzerine ters şekilde kapatın. İyice soğumadıktan sonra kavanozları düz çevirmeyin. Bamya konservesini güneş almayan bir yerde saklamanız gerekir. Kışın istediğiniz zaman açıp bamya yemeği hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz daha önce belirttiğimiz gibi bamyaları bu şekilde soğutarak, paketlerde derin dondurucuya da atabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.09.2015 14:05:09

Bamya Konservesi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bamya Konservesi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tavuk Etli Bamya

Tavuk etli bamya; benim en sevdiğim yemeklerden bir tanesidir. Bamyanın tazesi de kurusu da besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir. Yetiştirmesi ve toplaması çok meşekkatli olan bamyanın yemeğini pişirmek oldukça kolay...

Taze Bamya Yemeği

Taze bamya yemeği, benim hem yaz mevsiminde hem de kış mevsiminde çok sık pişirmeyi tercih ettiğim bir yemek çeşitidir. Yazın bol miktarda alarak ayıklayıp doğradığım bamyaları içerisine domates ve limon dilimleyerek buzdolabı poş...

Etli Nohutlu Bamya

Etli nohutlu bamya, Doğu Akdeniz bölgesine, özellikle Adana'ya has bir yemektir. Yoğun tatların bir birleşimi olan yemek, içerdiği bol sarımsak, limon ve domates sebebiyle ekşi ve sarımsak sevenlerin favorisi olabilecek bir lezzet...

Bamya Yemeği Etli

Bamya yemeği etli: Bamya  yemeği bir çok kişi tarafından sevilen sağlıklı bir yemektir. Et eşliğinde yapıldığında çok daha lezzetli olmaktadır. besin değeri oldukça yüksektir. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal lezzetler...

Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Zeytinyağlı Bamya Yemeği, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Severek yiyeni de çoktur. Bamya özellikle kış aylarında yenmesi tercih edilen gıdaların başında gelmektedir. Bamya fazla miktarda K vitamini içeriyor, bunun yanı sıra C,...

Kuru Bamya Yemeği

Kuru bamya yemeği, özellikle kış aylarında çok fazla tüketilen kuru bamya sağlık açısından oldukça faydalıdır. Bu hemen herkesin lezzetli bir şekilde tüketmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Bazı kişiler kuru bamya...

Etli Kuru Bamya

Etli Kuru Bamya, yaz ve kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan bamya, yaz aylarında taze olarak kış aylarında ise kurutularak saklanıp tüketilen faydalı bir sebzedir. Özellikle mide ve sindirim sistemi dostu olan ba...

Kıymalı Bamya

Kıymalı Bamya; Sindirim sistemini düzenleyen bamya ülkemizde ve akdeniz ülkelerinde tercih edilir. Kıymalı Bamya son derece doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Kurutulmuş bamya ile yapıldığı gibi yeşil bamyayla da yapılır.Malzemele...

Ekşili Bamya

Ekşili bamya: ismini limonun baskın tadı sebebiyle alan bir yemektir. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek olan ekşili bamya bir çok kişi tarafından sevilerek yenen bir yemektir. Özellikle et yemekleri tercih etmeyenlerin sıkça yaptığı...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı bamya, kış aylarında lezzetle tüketmiş olduğumuz yemeklerden biridir. Bamya ayrı bir tada sahip olduğundan dolayı kişilerin tercih etmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Zeytinyağlı bamya yemeği genellik...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

bamya, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018