Çiçek bamya, bamya çeşitleri arasında yer alan ve kendine has özellikleri ile dikkat çeken bir türdür. Bu tür, benzersiz gelişim özellikleri ile bilinir ve meyve gelişimi de oldukça özgün bir şekilde devam eder. Çiçek bamyanın içinde barındırdığı yüksek miktarda C vitamini, insan sağlığına pek çok fayda sağlar. Sindirim sistemini hızlandırma özelliği nedeniyle diyet yapan kişiler tarafından sıklıkla tercih edilir. Ayrıca, çiçek bamyanın tablası ve meyvesi tüketilebilir. Bazı bamya çeşitleri yenmezken, çiçek bamya meyvesi tüketilebilir ve oldukça lezzetlidir. Çiçek Bamyanın Fiziksel Özellikleri Çiçek bamyanın tablası ve meyvesi yenilebilir. Bamya çiçeklerinde bulunan taç yapraklar parlak sarı renkte olup, sap ve çanak yapraklarının birleştiği kısımlar ise mordur. Biyolojik olarak erselik yapıda olan bamya çiçekleri, böcekler için oldukça çekicidir ve sürekli olarak ziyaret edilirler. Çiçek bamya, kendi kendine döllenme özelliğine sahiptir. Renklerinin çok farklı olmasından dolayı böcekler tarafından sıkça ziyaret edilir ve arılar bu farklı renklere büyük ilgi duyarlar. Çiçek bamya, sıcaklık ve böcek istilasına karşı dayanıklıdır ve bu durumlar nedeniyle yabancı döllenme oranı oldukça yüksektir. Çiçek Bamyanın Üreme ve Gelişim Süreci Çiçek bamya, fazla sayıda erkek organ içerir ve erkek organ sapları dişi organları sarar. Dişi organın tepesi kadife gibi bordo renktedir ve erkek organlar ile neredeyse aynı boydadır. Bamya bitkisinin gelişimi sabahın erken saatlerinde başlar ve çiçekleri de bu saatlerde açmaya başlar. Bamya çiçeğinde tozlanma ve döllenme süreci de sabahın erken saatlerinde başlar. Döllenme gerçekleştikten sonra çiçeğin taç yaprakları kapanmaya ve buruşmaya başlar. Bu süreçten sonra meyve gelişimi başlar ve çiçekte bulunan taç yapraklar dökülür. Çiçek Bamyanın Besin Değeri ve Faydaları Çiçek bamya, içerdiği yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar. Sindirim sistemini hızlandırarak metabolizmayı düzenler ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Diyet yapan kişiler için ideal bir besindir. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile vücutta serbest radikallerin oluşumunu engeller ve yaşlanma karşıtı etkiler sağlar. Sonuç Çiçek bamya, kendine has özellikleri ve besin değeri ile dikkat çeken bir bamya çeşididir. Sabahın erken saatlerinde başlayan çiçek gelişimi, birçok evreden geçerek meyveye dönüşür. Çiçek bamya, böceklerin ve arıların ilgisini çeken renkleri ile doğada önemli bir rol oynar. Sağlık açısından da pek çok faydası bulunan çiçek bamya, beslenme düzenine eklenmesi gereken bir besindir. |