Bamya Kızartması Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Bamya Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Bamya kızartması, kimi zaman yemeklerin yanında meze olarak sunulurken bazen de ana yemek olarak sunulabilir. Bamya sağlık açısından oldukça faydalı ve mineral vitamin bakımından oldukça zengindir bu nedenle her çeşit yemeğini yapmalı sık tükettiğimiz besinler arasında yer almasını sağlamalıyız. Bamya kızartması da severek yediğimiz kolay bamya yemeklerinden biridir ve oldukça da lezzetlidir.

Bamya kızartması yapımı için gerekli malzemeler
  • Yarım kilo uzun bamya
  • Bir yumurta
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Bir çay bardağı mısır unu
  • Bir su bardağı sıvı yağ
  • Bir kâse yoğurt
  • İki diş sarımsak
  • Yarım demet dereotu
Bamya kızartması nasıl yapılır?

Bamya kızartması yapmak için uzun olan bamyalar tercih edilmelidir küçük olanlar hemen yanabilir veya güzel kızarmayabilir. Bamyalar temizlenir sap kısımları ve tüyleri ayıklanır ve yıkanır. Yıkanan bamyalar temiz bir bezin üzerine alınır ve kuruması için seyrek bir şekilde bu bez üzerine dizilir bamyalar kururken siz de sosunu hazırlayın. Sosu için derin bir kaba bir yumurta kırılır üzerine karabiber tuz pul biber atılır ve iyice çırpılarak karıştırılır. Kızartma tavasına bir su bardağı sıvı yağ konulur ve ocağa alınıp altı açılır ve yağ iyice ısıtılır. Bamyalar tek tek önce yumurtalı karışıma ardından mısır ununa batırılarak kızgın yağa atılır ve nar gibi olana kadar tüm bamyalar kızartılır ve havlu kâğıt serili olan bir tabağa alınır ve soğumaya bırakılır. Bu sırada derin bir kaba bir kâse yoğurt alınır ve üzerine iki diş sarımsak soyulup ezilir bir miktarda tuz atılıp iyice karıştırılır. Bamyaların soğuyup soğumadığı kontrol edilir ve soğuduysa servis tabağına alınır ve üzerine bu yoğurtlu sos dökülür yarım demet dere otu da ince ince kıyılıp üzerine serpilir ve servise hazır.

Bamya Kızartması Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bamya Nasıl Dondurulur?

Bamya Nasıl Dondurulur?

Popüler İçerikler

Bamya Gaz Yapar mı?

Bamya Gaz Yapar mı?

Editörün Seçtiği

Bamya Besin Değeri?

Bamya Besin Değeri?

Bamya Nasıl Kurutulur?

Bamya Nasıl Kurutulur?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bamya Nasil Temizlenir?

Bamya Nasil Temizlenir?

Bamya Şeker Hastalığı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bamya Şeker Hastalığı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bamya Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Kızartması Tarifi ve Malzemeleri

Konya Usulü Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Konya Usulü Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Hangi Ayda Ekilir

Bamya Hangi Ayda Ekilir

Güncel

Bamya Buzluğa Nasıl Konur?

Bamya Buzluğa Nasıl Konur?

Güncel

Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bamya Kaç Kalori? Bamya Faydaları Nelerdir?

Bamya Kaç Kalori? Bamya Faydaları Nelerdir?

Ağaç Bamyası Tarifi ve Malzemeleri

Ağaç Bamyası Tarifi ve Malzemeleri

Bamyanın Faydaları Nelerdir?

Bamyanın Faydaları Nelerdir?

İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü

İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü

Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider?

Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider?

Bamya Ayıklama Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Ayıklama Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?

Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?

Bamya Fidesi Türleri ve Özellikleri

Bamya Fidesi Türleri ve Özellikleri

Bamya Ne Zaman Ekilir?

Bamya Ne Zaman Ekilir?

Hamilelikte Bamya Yenir  mi?

Hamilelikte Bamya Yenir mi?

Bamya Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Bamyanın Yapılışı Tarifi ve Malzemeleri

Bamyanın Yapılışı Tarifi ve Malzemeleri

Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Konserve Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Konserve Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6