 Konserve Bamya Yemeği Konserve bamya yemeği, Bamya içeriğinde bulunan K vitamini ile kanın pıhtılaşma sorunu ortadan kaldırır, özellikle kış aylarında mutlaka tüketilmesi gereken yemeklerden biridir. Bamya tam bir potasyum deposu olup, düzenli tüketildiğinde sağlık için çok faydalı bir sebzedir. Bamyada çözünebilir pek çok lif bulunmaktadır. Bundan dolayı da kabızlık sıkıntısı olanların mutlaka tüketmesi gerekir. Bağırsakların yumuşamasını sağlayarak dışkılamayı kolaylaştıran bir besindir. Bu kadar faydalı bir besin olan bamyayı ayıklamak gerçekten çok zordur. Sümüksü yapısının çıkmaması için ayıklarken baş kısmını fazla kesmemeye özen göstermelisiniz. Pek çok ev hanımı sırf bundan dolayı bamya yapmaktan vazgeçer. Ama konservesiyle bu sıkıntıyı tamamen ortadan kaldırmanız mümkün. Hem pratik, hem sizi uğraştırmayacak, hem de çok faydalı. Konserve bamya yemeği için malzemeler, - 1 adet orta boy yemeklik kuru soğan
- yarım kahve fincanından biraz fazla emeklik sıvıyağ
- 250 gram kuşbaşı doğranmış yemeklik dana eti
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 2 adet olgunlaşmış yumuşak domates
- ve 1 kutu dilediğiniz bir markanın konserve bamyası
Konserve bamya yemeği yapılışı, Her zaman ki gibi ilk iş olarak kuru soğanı yemeklik küp küp doğrayarak bamya yemeğini pişireceğimiz tencereye alıp, sıvıyağı da ekleyerek soğanları soteleyelim. Kuşbaşı doğranmış eti de soğan karışımına ekleyerek 1-2 kez çevirelim. Kuşbaşı etler suyunu salıp tekrar çektiği zaman domates salçamızı kokusu çıkana kadar soğanlı etli karışımla harmanlayalım. Artık minik minik doğranmış kabuğu soyulmuş domatesleri de ekleme zamanı geldi. Domateslerden sonra konserve bamyaları süzgeçte yıkadıktan sonra yemeğin harcına dahil edelim. Limonsuz bir bamya yemeği tabi ki düşünülemez, yarım adet sıkılmış limon suyunu da ekledikten sonra damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın. Normalde bamyaya daha fazla limon suyu koyulur fakat konserve bamya olduğundan zaten ekşi olacağı için yarım limon yeterli olmaktadır. Bamyaların üstünü kapatacak şekilde sıcak suyunu da ekledikten sonra ilk önce harlı ateşte sonra kısık ateşte pişirebiliriz. Zaten konserve olması sebebi ile daha çabuk pişecektir. Afiyet olsun.
|
1 Yorum Yapılmış "Konserve Bamya Yemeği" Merhaba bamya konservesini de domates konservesi gibi mi yapılıyor? Kurutul mu daha sağlıklı konserve bamya kemı daha sağlıklı Ecrin Ekin . 11.09.2018 23:46:12 CEVAP YAZ |  | | Bamya Tohumu Faydaları | | Bamya Tohumu Faydaları, Yaz aylarında yetiştirilen bamya tohumunun faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Bamyanın farklı bir lezzeti vardır. Bu nedenle bamyayı ve bamya tohumunu herkes tüketmez. Fakat faydaları tam olarak bilinse bu bitkinin ... |  | | Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider | | Bamya yemeğinin yanına ne gider diye baktığımız zaman her bayanın sofrasında farklı yemek ve mezeler kullandığını görebilmek mümkündür. Ancak bazı yiyecekler varır ki bamya yemeğinin yanında olmazsa olmazlar arasında yer almaktadır. Bunların başında... |  | | Bamya Nasıl Dikilir | | Bamya nasıl dikilir, anavatanı Afrika olan bamya, ılıman ve tropik iklim etkilerinin görüldüğü bölgelerde yetişebilir. El ayası gibi yaprakları bulunan bamyanın, çınar yaprağı gibi tüylü ve dilimli şekilde, çiçekleri kirli sarı ortası kırmızı renkted... |  | | Bamya Hangi Ayda Ekilir | | Bamya Hangi Ayda Ekilir, Bamya tohumunun hangi ayda ekileceği konusu bölgelere göre değişmektedir. Marmara bölgesi için bamya ekim zamanı 25 nisan gibi başlamakla beraber, yaklaşık olarak 30 gün sürmektedir. Ege ve Akdeniz bölgelerin de ise bamy... |  | | Bamya Tohumu Kürü | | Bamya tohumu kürü, yaz aylarında yetişen ve faydaları saymakla bitmeyecek olan bamya tohumuyla yapılan bir kürdür. Bamya tohumunun tadı değişik olduğu için, herkesin tüketebileceği bir ürün değildir. Fakat eğer tüm faydaları bilinseydi muhakkak ki bi... |  | | Kurutulmuş Bamya Nasıl Pişirilir | | Kurutulmuş bamya nasıl pişirilir, Bamya kurusu özellikle kış aylarında tüketilir. Yemeği, çorbası, mezesi yapılan bamya; yazdan alınıp kışa hazırlık için konserve veya kurutulmuş halde depolanabilir. Sağlık açısından zengin bir sebzedir.Taze bamya ... |  | | İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü | | İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü, Geçmişi çok eskilere dayanan bitkilerin insan vücudunda çok farklı etkileri bulunmaktadır. Asıl yarar sağlayan ise, bu bitkilerin suyudur. Çünkü sebze yemekleri sağlıklıdır. Sebze kürleri ise şifa kaynağıdır. Bilhassa ke... |  | | Bamya Ne Zaman Ekilir | | Bamya ne zaman ekilir, bamya sıcak iklim sebzesidir. Soğuk havaya karşı dayanıksız olan bamya, ekimi de genel itibariyle ilkbahar mevsiminde başlanır ve verimli hasat alınabilmesi için bamya yetiştiriciliği için en uygun ortam hazırlanır. Yetiştiri... |  | | Bamya Bebekte Gaz Yaparmı | | Bamya bebeklerde gaz yapar mı, Bamyanın yararı çok olan bir sebze çeşididir. Çok besleyici olan bamya yeşil renkli yenilebilen kıymetli besinlerimizdendir. Bamya yıllık bir sebzedir. Ebegümecigiller ailesine ait ve ılıman iklimlerde yetişen bir se... |  | | Bamya Çiçeği | | Bamya çiçeği, bamya bitkisinin ucunda oluşan ve insanlar tarafından hastalıkların giderilmesine kullanılan bir bitki çiçeğidir. Bamya çiçeği başta Ege ve Marmara olmak üzere Tokat, Amasya, Balıkesir ve daha birçok şehrimizde yetişmektedir. Bamya çiçe... |  | | Bamya Gaz Yaparmı | | Bamya Gaz Yaparmı: Çok besleyici olan bamya yeşil renkli insan sağlığı için değerli besinlerimizden bir tanesidir. Bamya yıllık bir bitki çeşididir. Yetiştiği Yerler: ebegümecigiller ailesine ait ve ılıman mevsimlerde yetişen bir sebze çeşididir.... |  | | Bamya Yetiştiriciliği | | Bamya Yetiştiriciliği, Bamya sıcak iklimlerde yetişen, dona dayanıksız, ebegümecigiller familyasından ılıman iklimlerde bir yıllık, tropik iklimlerde ise çok yıllık olabilen bitki türüdür. Ana vatanının Afrika olduğu Etiyopya ve Sudan'da çok eski tar... | | Bamya Tohumu Faydaları Bamya Tohumu Faydaları, Yaz aylarında yetiştirilen bamya tohumunun faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Bamyanın farklı bir lezzeti vardır. Bu n... Devamını Oku | | Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider Bamya yemeğinin yanına ne gider diye baktığımız zaman her bayanın sofrasında farklı yemek ve mezeler kullandığını görebilmek mümkündür. Ancak bazı yiyecekler... Devamını Oku | | Bamya Nasıl Dikilir Bamya nasıl dikilir, anavatanı Afrika olan bamya, ılıman ve tropik iklim etkilerinin görüldüğü bölgelerde yetişebilir. El ayası gibi yaprakları b... Devamını Oku | | Bamya Hangi Ayda Ekilir Bamya Hangi Ayda Ekilir, Bamya tohumunun hangi ayda ekileceği konusu bölgelere göre değişmektedir. Marmara bölgesi için bamya ekim zamanı 25 nis... Devamını Oku | | Bamya Tohumu Kürü Bamya tohumu kürü, yaz aylarında yetişen ve faydaları saymakla bitmeyecek olan bamya tohumuyla yapılan bir kürdür. Bamya tohumunun tadı değişik ol... Devamını Oku | | Kurutulmuş Bamya Nasıl Pişirilir Kurutulmuş bamya nasıl pişirilir, Bamya kurusu özellikle kış aylarında tüketilir. Yemeği, çorbası, mezesi yapılan bamya; yazdan alınıp kışa haz... Devamını Oku | | İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü, Geçmişi çok eskilere dayanan bitkilerin insan vücudunda çok farklı etkileri bulunmaktadır. Asıl yarar sağlayan ise, bu bitk... Devamını Oku | | Bamya Ne Zaman Ekilir Bamya ne zaman ekilir, bamya sıcak iklim sebzesidir. Soğuk havaya karşı dayanıksız olan bamya, ekimi de genel itibariyle ilkbahar mevsiminde başlanır ve v... Devamını Oku | | Bamya Bebekte Gaz Yaparmı Bamya bebeklerde gaz yapar mı, Bamyanın yararı çok olan bir sebze çeşididir. Çok besleyici olan bamya yeşil renkli yenilebilen kıymetli besinlerimizdendi... Devamını Oku | | Bamya Çiçeği Bamya çiçeği, bamya bitkisinin ucunda oluşan ve insanlar tarafından hastalıkların giderilmesine kullanılan bir bitki çiçeğidir. Bamya çiçeği başta Ege ve... Devamını Oku | | Bamya Gaz Yaparmı Bamya Gaz Yaparmı: Çok besleyici olan bamya yeşil renkli insan sağlığı için değerli besinlerimizden bir tanesidir. Bamya yıllık bir bitki çeşididir. Yet... Devamını Oku | | Bamya Yetiştiriciliği Bamya Yetiştiriciliği, Bamya sıcak iklimlerde yetişen, dona dayanıksız, ebegümecigiller familyasından ılıman iklimlerde bir yıllık, tropik iklimlerde ise çok... Devamını Oku |  Hamilelikte Bamya Yenir Mi Hamilelikte Bamya Yenir Mi, aşırı tüketmemek kaydı ile yenilebilir. Anne adayları hamilelik zamanlarında ne yesem ne yemesem diye düşünürler ve araştırmalar y... Devamını Oku |  Bamya Nasıl Saklanır Bamya Nasıl Saklanır, kışa hazırlık olarak sebzeleri 3 şekilde saklayabiliriz. Bunlar şoklanarak dondurucuya kaldırma, pastörize ederek konserve yapmak,... Devamını Oku |  Bamya Nerede Yetişir Bamya nerede yetişir, Burada bu konu başta olmak üzere bamyanın yetişmesi için gerekli olan şartlar hakkında bilgiler verilecektir. Ülkemizin her tarafında, b... Devamını Oku |  Bamya Buzluğa Nasıl Konur Bamya buzluğu nasıl konur, konusunda hazırlanan bu makale sayesinde, kışlık bamya hazırlığınızı kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Oldukça faydalı bir bes... Devamını Oku |  Bamya Çeşitleri Bamya Çeşitleri, Türkiye'de de yetişmekte olan bamya bitkisinin farklı çeşitleri bulunmaktadır. Bu bamya çeşitleri farklı şekillerde kullanılarak... Devamını Oku |  Bamya Kurutma Bamya kurutma işlemi diğer sebzelerde olduğu gibi hem fırın hem de güneş ile yapılabilir. Sebzeler balkon ve teras gibi açık yerlerde, gölgede,... Devamını Oku |  Bamya Şeker Hastalığı Bamya şeker Hastalığı, Bitkilerin insan vücudunda çok farklı yararı bulunmaktadır. Bu etkiler birçok zaman olumlu bir biçimde kendisin kişide göstermekte... Devamını Oku |  Bamya İshal Yaparmı Bamya İsal Yapar mı: Çok besleyici olan bamya yeşil renkli ve yapışkan, insan sağlığı için değerli besinlerimiz den olan, Bamya yıllık bir bitki çeşididir... Devamını Oku | | | Bamya Tohumu Faydaları | | Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider | | Bamya Nasıl Dikilir | | Bamya Hangi Ayda Ekilir | | Bamya Tohumu Kürü | | Kurutulmuş Bamya Nasıl Pişirilir | | İbrahim Saraçoğlu Bamya Kürü | | Bamya Ne Zaman Ekilir | | Bamya Bebekte Gaz Yaparmı | | Bamya Çiçeği | | Bamya Gaz Yaparmı | | Bamya Yetiştiriciliği | | Hamilelikte Bamya Yenir Mi | | Bamya Nasıl Saklanır | | Bamya Nerede Yetişir | | Konserve Bamya Yemeği | | Bamya Buzluğa Nasıl Konur | | Bamya Çeşitleri | | Bamya Kurutma | | Bamya Şeker Hastalığı | | Bamya İshal Yaparmı | | Bamya Yemeği Kaç Kalori | | Taze Bamya Tarifi | | Kışlık Bamya | | Bamya Alerjisi | | Bamya Çekirdeğinin Faydaları | | Bamya Nasıl Kurutulur | | Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır | | Bamya Şoklama | | Taze Bamya Çorbası | Popüler İçerik |  Hamilelikte Bamya Yenir Mi Hamilelikte Bamya Yenir Mi, aşırı tüketmemek kaydı ile yenilebilir. Anne adayları hamilelik zamanlarında ne yesem ne yemesem diye düşünürler ve araştı... |  Bamya Nasıl Saklanır Bamya Nasıl Saklanır, kışa hazırlık olarak sebzeleri 3 şekilde saklayabiliriz. Bunlar şoklanarak dondurucuya kaldırma, pastörize ederek konserve yapma... |  Bamya Nerede Yetişir Bamya nerede yetişir, Burada bu konu başta olmak üzere bamyanın yetişmesi için gerekli olan şartlar hakkında bilgiler verilecektir. Ülkemizin her tara... |  Bamya Buzluğa Nasıl Konur Bamya buzluğu nasıl konur, konusunda hazırlanan bu makale sayesinde, kışlık bamya hazırlığınızı kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Oldukça faydalı bi... |  Bamya Çeşitleri Bamya Çeşitleri, Türkiye'de de yetişmekte olan bamya bitkisinin farklı çeşitleri bulunmaktadır. Bu bamya çeşitleri farklı şekillerde kullanılarak kimi... |  Bamya Kurutma Bamya kurutma işlemi diğer sebzelerde olduğu gibi hem fırın hem de güneş ile yapılabilir. Sebzeler balkon ve teras gibi açık yerlerde, gölgede, köy ... | |
