bamya.gen.tr
bamya
Sosyal Medyada Paylaş
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Konservesi
Bamya Tohumunun Faydaları
Bamya Kızartması
Bamya Yemeği
Bamya Çeşitleri
Bamya Tarifi
Kıymalı Bamya Yemeği
Bamyanın Faydaları
Bamya
Bamya Bitkisi
Nohutlu Bamya
Kuru Bamya Tarifi
Bamya Nasıl Dikilir
Tavuklu Bamya
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır
Bamya Yetiştiriciliği
Etli Bamya
Taze Bamya Tarifi
Kuru Bamya Çorbası
Bamya Kaç Kalori
Bamya Yemeği Kaç Kalori
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Nerede Yetişir
Bamya Ekimi
Kıymalı Bamya
Çiçek Bamya
Bamya Ne Zaman Ekilir
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır
Kuru Bamya Nasıl Pişirilir
Bamya Dolaba Nasıl Konur
Bamya Şoklama
Bamya Suyu
Kışlık Bamya
Bamya Buzluğa Nasıl Konur
Tüm Sayfalar >>









Bamya Dolaba Nasıl Konur

Bamya dolaba nasıl konur, bamyayı dolaba koyarak kış için saklamak istediğinizde, bunu bamyayı şoklama suretiyle ya da domatesli harçla hazırlayarak yapabilirsiniz. Hangisi kolayınıza geliyorsa, bu yöntemi kullanarak kışlık bamyanızı hazırlayabilirsiniz. Sizlere her iki yöntemi anlatalım. Dilediğinizi kullanarak sağlıklı bir şekilde bamyalarınızı dolaba kaldırabilirsiniz.

Bamya dolaba nasıl konur?

Yöntem 1.

Bu yöntemde ihtiyacınız olan 1 kg bamya, 1 adet limon ve yarım kg domatestir. İlk olarak bamyaları güzelce yıkadıktan sonra, ayıklayın. Baş kısımlarını döndüre döndüre koni şeklinde kesin. Bunları daha önceden hazırladığınız içine 1 adet limon suyunu sıktığınız suyun içine alın. Bu arada domateslerin kabuklarını soyarak yemeklik doğrayın. Bunu bir tencerenin içine alın. İçerisine hiç yağ ilave etmeden doğranmış domatesleri içinde pişirin. Suyunu çekmeye başladığında, buna bamyaları ilave edin. Bamyaları çiğ kalmayacak şekilde domatesle pişirin. Domatesin ekşisi bamyaların salgılanmasın engel olur. Daha sonra ocaktan aldığınız tencerenin içinde bamyaların soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra bamyaları buzdolabı poşetlerinin içine pay edin. Poşetlerin içindeki havayı alarak ağızlarını kapatın. Bunları derin dondurucuya koyarak, kışın tüketmek için kaldırın.

Bamya Dolaba Nasıl Konur

Yöntem 2.

Bu yöntemde bamyaları dolaba koymak için şoklama yapacağız. Bunun için ihtiyacımız olan malzemeler ise;

  • 1 kg bamya
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 adet limon suyu

İlk olarak yine bamyaları yıkayarak ayıklamaya başlıyoruz. Bu arada bir tencerenin içine kaya tuzunu ve limon suyu ilave ederek su koyalım. Buna ayıkladığımız bamyaları atalım. Bir süre suyun içinde bekletilen bamyalar salyalarını suya akıtır. Bu arada kararmamış olurlar. Başka bir tencereye bol su koyarak ocakta kaynatmaya başlayalım. Derin bir kabın içine de buzlu su yapalım. Bamyaları iki parti halinde yani yarım kiloluk partiler halinde kaynayan suyun içine atın. Burada 3 dakika kadar haşlansınlar. Daha sonra suyun içinden aldığınız bamyaları buzlu suyun içine koyun. Böylece bamyalar hızlı bir şekilde soğuyacak yani şoklanmış olacaklar. Bunları buzdolabı poşetinin içine koyarak, poşetin havasınız alın. Artık bamya dolaba konmaya hazır. Kalan yarım kilo bamyayı da aynı şekilde şoklayarak, dolaba kaldırın. Bu şekilde daha fazla miktarda bamya dolaba koyabilirsiniz. Kışın yaz gibi bamya yemenin keyfine doyum olmaz.

Şimdiden afiyet olsun diyoruz.

Yayınlanma Tarihi : 14.09.2015 10:08:36

Bamya Dolaba Nasıl Konur Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bamya Dolaba Nasıl Konur"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tavuk Etli Bamya

Tavuk etli bamya; benim en sevdiğim yemeklerden bir tanesidir. Bamyanın tazesi de kurusu da besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir. Yetiştirmesi ve toplaması çok meşekkatli olan bamyanın yemeğini pişirmek oldukça kolay...

Taze Bamya Yemeği

Taze bamya yemeği, benim hem yaz mevsiminde hem de kış mevsiminde çok sık pişirmeyi tercih ettiğim bir yemek çeşitidir. Yazın bol miktarda alarak ayıklayıp doğradığım bamyaları içerisine domates ve limon dilimleyerek buzdolabı poş...

Etli Nohutlu Bamya

Etli nohutlu bamya, Doğu Akdeniz bölgesine, özellikle Adana'ya has bir yemektir. Yoğun tatların bir birleşimi olan yemek, içerdiği bol sarımsak, limon ve domates sebebiyle ekşi ve sarımsak sevenlerin favorisi olabilecek bir lezzet...

Bamya Yemeği Etli

Bamya yemeği etli: Bamya  yemeği bir çok kişi tarafından sevilen sağlıklı bir yemektir. Et eşliğinde yapıldığında çok daha lezzetli olmaktadır. besin değeri oldukça yüksektir. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal lezzetler...

Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Zeytinyağlı Bamya Yemeği, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Severek yiyeni de çoktur. Bamya özellikle kış aylarında yenmesi tercih edilen gıdaların başında gelmektedir. Bamya fazla miktarda K vitamini içeriyor, bunun yanı sıra C,...

Kuru Bamya Yemeği

Kuru bamya yemeği, özellikle kış aylarında çok fazla tüketilen kuru bamya sağlık açısından oldukça faydalıdır. Bu hemen herkesin lezzetli bir şekilde tüketmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Bazı kişiler kuru bamya...

Etli Kuru Bamya

Etli Kuru Bamya, yaz ve kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan bamya, yaz aylarında taze olarak kış aylarında ise kurutularak saklanıp tüketilen faydalı bir sebzedir. Özellikle mide ve sindirim sistemi dostu olan ba...

Kıymalı Bamya

Kıymalı Bamya; Sindirim sistemini düzenleyen bamya ülkemizde ve akdeniz ülkelerinde tercih edilir. Kıymalı Bamya son derece doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Kurutulmuş bamya ile yapıldığı gibi yeşil bamyayla da yapılır.Malzemele...

Ekşili Bamya

Ekşili bamya: ismini limonun baskın tadı sebebiyle alan bir yemektir. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek olan ekşili bamya bir çok kişi tarafından sevilerek yenen bir yemektir. Özellikle et yemekleri tercih etmeyenlerin sıkça yaptığı...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı bamya, kış aylarında lezzetle tüketmiş olduğumuz yemeklerden biridir. Bamya ayrı bir tada sahip olduğundan dolayı kişilerin tercih etmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Zeytinyağlı bamya yemeği genellik...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

bamya, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018