Bamya ağacı, evde saksılarda bile kolayca yetiştirilebilen bir bitki türüdür. Hem çimlenme özelliği yüksek olup hem de soğuğa karşı oldukça dayanıklıdır. Ekiminden sonraki ikinci yılından itibaren sürekli olarak meyve verir. Meyve verme dönemi genellikle Ağustos ayı başından başlayıp, Kasım ayı sonuna kadar devam eder. Yaklaşık olarak kabuklu bir ceviz boyutunda olan meyveleri olgunlaşmış sayılır ve toplanabilir. Eğer meyve bir dolmalık biber kadar büyürse, oldukça sertleşir ve lifli bir yapıya sahip olur. Bu nedenle fazla büyütülmesi tavsiye edilmez. Bamya ağacı, etli dolma, salata veya lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir. Ayrıca bazı kişiler tarafından süs bitkisi olarak da yetiştirilmektedir.

Bamya ağacının ekilmesinin ardından sarmaşık şeklinde büyüme gösterir. Tohumları ekmek için en iyi dönem Nisan ayı başlangıcıdır. Bamya ağacının meyvelerinin bir kenarı tüy gibi olduğundan, açıldığında rüzgarla birlikte dağılarak üreyebilir. Bu bitki bazı yörelerde Kastamonu bamyası veya Kastamonu biberi olarak da tanımlanır. Hızla çimlenen tohumlar kışa oldukça dayanıklı olur ve özellikle dona karşı da dirençlidir. Yaz geldiğinde ise çiçek açar. Baharda 30 cm boyuna ulaşan bu bitki yaza kadar 3-4 metreye kadar uzayabilir. Bamya ağacının lezzeti biraz mantara benzer, ancak daha yumuşaktır. Bazılarına göre çekirdeksiz patlıcanın közlenmiş haline benzeyen bir tadımsı özelliği vardır.

Ülkemizde özellikle Kastamonu çevresinde pişirilen bamya ağacının, salatası, kızartması, etli dolması ve yemeği yapılır. Özellikle tüyleri temizlenen ve yıkanan bamya ağaçları az zeytinyağında kızartılarak, üzerine yoğurt ve sarımsakla yapılmış sos döküldüğünde oldukça lezzetli olur. Biraz da kırmızı pul biber ve yağ kızdırılarak dökülürse, nefis bir sebze yemeği olur. Bamya ağacı, ülkemizdeki farklı sebzelerden biri olarak kabul edilir. Görünümü bamyayı andırsa da lezzeti biraz daha farklıdır.

Bamya ağacının meyveleri ve yaprakları, sağlık açısından birçok fayda sağlar:

Bamya ağacının yetiştirilmesi oldukça basittir ve birkaç adımda gerçekleştirilebilir:

Bamya ağacı, hem lezzetli hem de besleyici meyveleri ile mutfaklarda yerini alan bir bitkidir. Aynı zamanda bahçelerde ve saksılarda kolayca yetiştirilerek dekoratif bir görünüm sağlar. Sağladığı faydalar ve kullanım alanları ile bamya ağacı, doğanın sunduğu eşsiz bitkilerden biridir.