Bamya Buzluğa Nasıl Konur?
15 Mayıs 2024

Bamya Buzluğa Nasıl Konur?

Bamya buzluğu nasıl konur, konusunda hazırlanan bu makale sayesinde, kışlık bamya hazırlığınızı kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Oldukça faydalı bir besin olan bamyanın, özellikle kışın tüketilmesi öneriliyor. Çünkü, bamya içeriğinde bağışıklık sistemini güçlendiren öğeler barındırıyor. Bu sebeple bamyanın kışın tüketilmek üzere, yaz aylarından saklanması oldukça önemli.


Bamya konservesi yapılarak ya da derin dondurucuda muhafaza edilerek saklanabilir. Eğer derin dondurucuda saklanmak isteniyorsa, bunun için uygulanabilecek iki adet yol mevcut. Bunlardan birincisi hiç pişirmeden buzluğa atmak, diğeri de pişirdikten sonra saklamak.

Birinci yöntem: Bamyalar başları alınmadan önce yıkanır, daha sonra bamyanın üst kısımları (Sert olan bölüm isteğe göre üçgen biçiminde ya da sadece sapları alınmak suretiyle kesilir. Bamyaları üçgen kesmek önerilen yöntemdir zira, bu şekilde yapıldığında bamyanın sulanması (Sümüksü sıvı oluşması) daha aza indirgenmiş olur. Yıkanan ve baş kısımları kesilen bamyalar istenilen miktarlarda buz dolabı poşetlerine ayrılır. Ayrılan bamya poşetlerinin üzerine ince doğranmış taze biber ve isteğe göre doğranmış ya da rendelenmiş domates eklenerek poşetler kapatılır ve buzdolabının derin dondurucu bölümüne kışa kadar saklanmak üzere koyulur.

İkinci yöntem: Aynı şekilde yıkanan ve başları kesilen bamyalar, bu kez salça ve yağ ile bir miktar kavrulur. Amaç, tam olarak pişirmek değildir. Yalnızca rengin değişmesi ve biraz kavrulması yeterli olacaktır. Bütün malzemelerin lezzetinin birbirine karışması için, bamyalar kavrulurken içine biberler ve rendelenmiş ya da doğranmış domatesler atılır. Soğuduktan sonra poşetlere ayrılarak derin dondurucuda saklanmak üzere buzdolabına koyulur.

Bamya buzluğa nasıl konur, hakkında verilen bu bilgilerden sonra, bamyaların saklanmasının ve kış için hazırlanmasının kolay olduğu oldukça açıktır.

Bamya Buzluğa Nasıl Konur Yorumları

soru

Nevred

18 Nisan 2024 Perşembe

Kışlık için buzluğa bamya koymak istiyorum. Çiğden mi koymalıyım yoksa hafif pişirip mi koymalıyım?

Cevap yaz
cevap

Batırhan

18 Nisan 2024 Perşembe

Merhabalar nevred hanım, buzluya konulacak olan bamyayı 15 dakika kadar haşlayıp saklama poşetlerine almanız koşun yiyeceğiniz bamyayı daha lezzetli bir hale getirecektir. Afiyet olsun.

cevap

Nursabah

18 Nisan 2024 Perşembe

Merhaba, nevred hanım bamyayı biraz haşlayıp dolaba öyle koyun bence daha güzel oluyor.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?

Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kuru Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Nasıl Yetiştirilir?

Bamya Nasıl Yetiştirilir?

Bamyanın Yararları Nelerdir?

Bamyanın Yararları Nelerdir?

Bamya Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kuzu Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bamya Yemeği Kaç Kalori?

Bamya Yemeği Kaç Kalori?

Güncel

Bamya Suyu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Bamya Suyu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Bamya Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Bamya Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Bamya Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Bamya Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Tavuklu Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Kaç Kalori?

Bamya Kaç Kalori?

Bamya Ekimi Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Ekimi Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Konserve Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Konserve Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider?

Bamya Yemeğinin Yanına Ne Gider?

Ağaç Bamyası Tarifi ve Malzemeleri

Ağaç Bamyası Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Nasıl Kurutulur?

Bamya Nasıl Kurutulur?

Bamya Nasıl Dikilir

Bamya Nasıl Dikilir

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir?

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir?

Bamya Şoklama Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Şoklama Nedir ve Nasıl Yapılır?

Hamilelikte Bamya Yenir  mi?

Hamilelikte Bamya Yenir mi?

Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır?

Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır?

Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?

Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?

Bamya Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?

Bamya Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Bamya Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Bamya Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6