bamya.gen.tr
bamya
Sosyal Medyada Paylaş
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Konservesi
Bamya Tohumunun Faydaları
Bamya Kızartması
Bamya Yemeği
Bamya Çeşitleri
Bamya Tarifi
Kıymalı Bamya Yemeği
Bamyanın Faydaları
Bamya
Bamya Bitkisi
Nohutlu Bamya
Kuru Bamya Tarifi
Bamya Nasıl Dikilir
Tavuklu Bamya
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır
Bamya Yetiştiriciliği
Etli Bamya
Taze Bamya Tarifi
Kuru Bamya Çorbası
Bamya Kaç Kalori
Bamya Yemeği Kaç Kalori
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Nerede Yetişir
Bamya Ekimi
Kıymalı Bamya
Çiçek Bamya
Bamya Ne Zaman Ekilir
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır
Kuru Bamya Nasıl Pişirilir
Bamya Dolaba Nasıl Konur
Bamya Şoklama
Bamya Suyu
Kışlık Bamya
Bamya Buzluğa Nasıl Konur
Tüm Sayfalar >>









Kuru Bamya Nasıl Pişirilir

Kuru bamya nasıl pişirildiğini birçoğumuz aslında hiç bilmemektedir. Neden olarak bilinmemekte ancak bamya tüketimi Türkiye de oldukça azdır. Az olmasına karşında bir kere bamya yiyen de kesinlikle bırakamamaktadır. Bamya içerisinde oldukça fazla C vitamini bulunmaktadır. Sindirim sistemine de çok fazla yardımcı olan bamya, insanlar tarafından tüketilmesi gereken en yararlı besinlerin başında gelmektedir. Pişirmek de adı gibi kolaydır. Normalde bazı insanlar bamyanın pişirilmesi hakkında oldukça fazla detaya girenler bir kere yaptıktan sonra ne kadar kolay olduğunu anlamaktadırlar. Tarife girmeden önce de kuru bamya yaz mevsiminde alınarak özenle saklanmakta ve kış mevsiminde tüketilmektedir.

Kuru bamyanın malzemeleri

  • 100 gr bamya
  • 2 bardak haşlanmış nohut
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 2 adet sarımsak
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 2 kaşık nar ekşisi
  • Tuz
  • 5 bardak su

Yapılışı; Kuru bamyaları iplerinden çıkarmadan kaynar su içerisinde 5 dakika kadar bekletin. Kaynatma işleminden sonra bamyanın suyunu süzgeç içerisinde süzerken iplerini çıkarınız. Soğanı doğrayıp sıvı yağ içerisinde pembeleşene kadar kavurun ve doğramasını yaptığınız sarımsak ile salçayı soğanla beraber karıştırın. Daha sonra ise bu kavurma işlemini salçanın kokusunu alana kadar kavurma işlemini devam ettirin. Toz biberi de ilave ederek karıştırmaya devam edin. İşlem bu şekilde devam ederken yemeğin suyunu ekleyin ve bamyaları da artık ilave ederek bamya yumuşayana kadar pişirme işlemini devam ettirin. Sonrasında haşlanmış nohutları, tuzu ve nar ekşisini ilave ederek yemeğimize 10 dakika kadar da kaynatmaya devam ediniz. Bu süre de dolduktan sonra kuru bamya yemeğimiz yemeye hazır hale gelmiş olacaktır. Bu tariften sonra kuru bamya yemeğinin nasıl pişirildiğini ve zor olmadığını anlamış olacaksınız.

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir

Normalde çok zor gibi gözükse de bu C vitamini deposu zor değildir. Birçok faydası olan kuru bamya insan vücuduna çok yararlıdır. Başta C vitamini deposu olması ve sindirim sistemini daha hızlı çalıştırmasından dolayı ayda 1 kez tüketilmesi gereken yemekler arasındadır.  Ayrıca diyet yapan bayan ve erkeklerde mutlaka bamya tüketmelidirler. Bamya içerisinde bulunan maddeler kilo verdirmeye yaramaktadır. Stres ve depresyonu da önlediği uzmanlar tarafından söylenmektedir.

Yayınlanma Tarihi : 14.09.2015 10:08:18

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kuru Bamya Nasıl Pişirilir"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tavuk Etli Bamya

Tavuk etli bamya; benim en sevdiğim yemeklerden bir tanesidir. Bamyanın tazesi de kurusu da besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir. Yetiştirmesi ve toplaması çok meşekkatli olan bamyanın yemeğini pişirmek oldukça kolay...

Bamya Fidesi

Bamya fidesi, bamya ılıman ve tropik iklimlerde yetişen bir sebzedir. Bamyanın yaprakları bir el ayası büyüklüğünde tüylü ve dilimli olup çiçekleri kirli sarı ortası ise kırmızı renklidir. Bamyanın meyveleri ise beş köşeli, sivri...

Taze Bamya Yemeği

Taze bamya yemeği, benim hem yaz mevsiminde hem de kış mevsiminde çok sık pişirmeyi tercih ettiğim bir yemek çeşitidir. Yazın bol miktarda alarak ayıklayıp doğradığım bamyaları içerisine domates ve limon dilimleyerek buzdolabı poş...

Bamya Yemeği Etli

Bamya yemeği etli: Bamya  yemeği bir çok kişi tarafından sevilen sağlıklı bir yemektir. Et eşliğinde yapıldığında çok daha lezzetli olmaktadır. besin değeri oldukça yüksektir. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal lezzetler...

Yaş Bamya Tarifi

Yaş Bamya Tarifi, Bazı insanlar bamyayı çok sevseler, bazıları sevmeyebilir. Bunun biraz da pişirme metoduyla ilgisi vardır. Dikkat edilmezse bamyaya özgü olan salgıyı hemen dışa verir. Bu sebeple taze bamyayı yıkarken, ayıklarken...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı bamya, kış aylarında lezzetle tüketmiş olduğumuz yemeklerden biridir. Bamya ayrı bir tada sahip olduğundan dolayı kişilerin tercih etmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Zeytinyağlı bamya yemeği genellik...

Köfteli Bamya Yemeği

Köfteli Bamya Yemeği; Türk mutfağında pasta, yemek, tatlı ve tuzlu çeşitler oldukça fazla bulunur. Fazla bulunduğu içinde aşırı tüketilir. Mutfağa girince değişik lezzetlerden bir sürü çeşit yapılabilir. Evimize gelen misafirlerim...

Kıymalı Bamya

Kıymalı Bamya; Sindirim sistemini düzenleyen bamya ülkemizde ve akdeniz ülkelerinde tercih edilir. Kıymalı Bamya son derece doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Kurutulmuş bamya ile yapıldığı gibi yeşil bamyayla da yapılır.Malzemele...

Bamyanın Yararları

Bamyanın yararları, Son derece besleyici bir bitki olan bamya bazı insanlar tarafından çok sevilen fakat bazı insanlar tarafından da bir o kadar sevilmeyen bir bitkidir. İnsan vücudunda birçok faydası olan bamya aslında herkesin ö...

Bamya Faydaları

Bamya faydaları, tahmin edildiğinden de fazla. Kimi insanlar bamyayı sevmese ve yemeyi tercih etmeseler de bamya tam bir sağlık dostu ve faydaları da pek çok. Bu açıdan her meyve sebze gibi bamya da, vücut için gerekli olduğu m...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

bamya, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018