Etli bamya yemeğinin kalorisi ne kadar?

Etli bamya yemeği, Türk mutfağının sevilen bir parçasıdır ve besin değeri açısından zengindir. Taze bamya ve etin birleşimiyle hazırlanan bu lezzetli yemek, sağlıklı bir beslenme için uygun bir seçenektir. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterir.

20 Ocak 2025

Etli Bamya Yemeğinin Kalorisi Nedir?


Etli bamya, Türk mutfağının sevilen ve oldukça besleyici bir yemeğidir. Genellikle yaz aylarında taze olarak tüketilen bamya, et ile bir araya geldiğinde hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek haline gelir. Ancak, sağlıklı beslenme açısından kalori miktarını bilmek önemlidir. Bu yazıda, etli bamya yemeğinin kalori içeriği hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Etli Bamya Yemeğinin Besin Değerleri


Etli bamya yemeği, genellikle kuzu veya dana eti ile yapılmaktadır. Bamya, düşük kalorili bir sebze olmasına rağmen, etin türüne ve miktarına göre yemeğin kalori değeri değişkenlik göstermektedir. Aşağıda etli bamya yemeğinin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 150-250 kalori (1 porsiyon için)
  • Karbonhidrat: 10-15 gram
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 5-10 gram
  • Fiber: 3-5 gram

Etli Bamya Yemeği Nasıl Hazırlanır?


Etli bamya yemeği hazırlamak oldukça kolaydır ve birkaç basit malzeme ile yapılabilmektedir. İşte etli bamya yemeği için genel bir tarif:
  • Malzemeler
  • 500 gram bamya
  • 300 gram kuzu veya dana eti
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
  • Hazırlık
  • Öncelikle etler kuşbaşı doğranarak zeytinyağında kavrulur.
  • Soğan ve sarımsak eklenerek kavrulmaya devam edilir.
  • Domatesler doğranarak eklenir ve karışım pişirilir.
  • Son olarak bamya eklenir ve üzerini geçecek kadar su ilave edilerek pişirilir.
Etli Bamya Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Etli bamya yemeği, hem sebze hem de et içermesi nedeniyle birçok sağlık faydasına sahiptir:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Protein kaynağı olan et, kas gelişimine yardımcı olur.
  • Bamya, vitamin ve mineral açısından zengindir; A, C vitaminleri ve folat içerir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Etli bamya yemeği, zengin besin içeriği ve lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Kalori değeri, kullanılan etin türüne ve miktarına göre değişiklik göstermekle birlikte, dengeli bir beslenme programında yer alabilecek sağlıklı bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında taze bamya ile hazırlandığında, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek seçeneği sunmaktadır. Sağlık açısından sunduğu faydaların yanı sıra, doğru malzemelerle hazırlandığında, hem damak tadına hitap eden hem de sağlıklı bir alternatif oluşturmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şarbay 10 Kasım 2024 Pazar

Etli bamya yemeğinin kalori içeriği hakkında bilgi almak çok faydalı. Porsiyon başına 150-250 kalori aralığında olduğu belirtilmiş. Bu kalori miktarı, kullanılan etin türüne ve miktarına bağlı olarak değişiyor. Düşük kalorili sebzelerden biri olan bamyanın etle birleşince lezzetli bir alternatif sunduğu anlaşılıyor. Ayrıca, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olan olumlu etkisi de dikkat çekici. Sizce bu yemeği yaz aylarında taze bamya ile yapmak daha mı sağlıklı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Etli Bamya ve Kalori İçeriği
Şarbay, etli bamya yemeğinin kalori içeriği hakkında verdiğin bilgiler oldukça faydalı. Gerçekten de bu yemeğin kalori miktarı, kullanılan etin türü ve miktarına bağlı olarak değişiyor. Düşük kalorili bamya sebzesinin etle bir araya gelmesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Taze Bamyayla Yapmanın Avantajları
Yaz aylarında taze bamya kullanmak, yemekteki besin değerini artırmanın yanı sıra, lezzet açısından da önemli bir fark yaratıyor. Taze sebzeler genellikle daha fazla vitamin ve mineral içerdiği için sağlık açısından daha faydalı. Ayrıca, taze bamya ile yapılan yemekler, tat ve doku açısından da daha zengin bir deneyim sunuyor.

Sonuç olarak, yaz aylarında taze bamya ile etli bamya yemeği yapmak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak öne çıkıyor. Bu nedenle, bu mevsimde taze malzemeleri tercih etmek oldukça mantıklı.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Bitkisi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bamya Bitkisi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kırmızı Bamya Türleri ve Özellikleri
Kırmızı Bamya Türleri ve Özellikleri
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
Bamya Çiçeği Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bamya Çiçeği Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Güncel
Bamya Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bamya Nasıl Dondurulur?
Bamya Nasıl Dondurulur?
Bamya Gaz Yapar mı?
Bamya Gaz Yapar mı?
Köfteli Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Bamya İshal Yapar mı?
Bamya İshal Yapar mı?
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?
Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?