Kuru bamyanın kalori değeri nedir?

Kuru bamya, yüksek besin değeri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Lif açısından zengin olması sindirim sistemine fayda sağlar ve kilo kontrolünü destekler. Ayrıca çeşitli yemeklerde kullanılabilir, besleyici özellikleri ile dikkat çeker.

29 Kasım 2024

Kuru Bamyanın Kalori Değeri Nedir?


Kuru bamya, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan, besleyici özellikleriyle öne çıkan bir sebzedir. Kuru bamya, taze bamyanın kurutulmasıyla elde edilir ve besin değerleri açısından zengindir. Bu makalede, kuru bamyanın kalori değeri, besin içerikleri ve sağlık faydaları üzerinde durulacaktır.

Kuru Bamyanın Besin Değerleri


Kuru bamya, yüksek lif içeriği ve düşük yağ oranıyla sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. 100 gram kuru bamya yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 331 kcal
  • Karbonhidrat: 63.2 g
  • Protein: 22.1 g
  • Yağ: 0.5 g
  • Lif: 10 g
  • Vitamin C: 4.8 mg
  • Kalsiyum: 216 mg
  • Demir: 4.2 mg
Bu değerler, kuru bamyanın zengin bir protein kaynağı olduğunu ve lif açısından oldukça zengin olduğunu göstermektedir.

Kuru Bamyanın Sağlığa Faydaları


Kuru bamya, birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Bağırsak Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve kabızlık sorununu önler.
  • Kan Şekeri Kontrolü: Kuru bamya, düşük glisemik indekse sahip olduğundan kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine katkı sağlar.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalori değeri ve yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar, bu da kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Besin Değeri: Vitamin ve mineral açısından zengin olması, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut sağlığını destekler.

Kuru Bamya Nasıl Kullanılır?

Kuru bamya, çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilir. Genellikle çorba, güveç veya salatalarda yer alır. Kuru bamya kullanmadan önce genellikle sıcak suya ıslatılması önerilir, bu sayede daha yumuşak bir doku elde edilir. Ayrıca, kuru bamya toz haline getirilerek un olarak da kullanılabilir.

Sonuç

Kuru bamya, sağlıklı bir besin kaynağı olup, düşük kalori değeri ve yüksek besin içeriği ile dikkat çekmektedir. Dengeli bir beslenme planında yer alması önerilen bu sebze, çeşitli sağlık faydaları sunarak yaşam kalitesini artırabilir. Kuru bamya tüketimi, özellikle lif ihtiyacını karşılamak ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemek açısından önemlidir.

Ekstra Bilgiler

Kuru bamya, aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineralleri de içermektedir. Özellikle demir içeriği, anemi riski taşıyan bireyler için önemlidir. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde hücre hasarını azaltarak genel sağlık durumunu iyileştirebilir. Kuru bamya, vegan ve vejetaryen diyetler için de uygun bir protein kaynağıdır. Kısacası, kuru bamya, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesi olarak diyetinize dahil edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Feyzi 03 Aralık 2024 Salı

Kuru bamyanın kalori değeri hakkında yazılanları okuduktan sonra, bu besinin sağlığa sunduğu faydalar beni oldukça etkiledi. Özellikle yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkı sağlaması ve kilo kontrolünü desteklemesi çok önemli. Kuru bamyanın düşük kalori değerine rağmen bu kadar besleyici olması, onu sağlıklı atıştırmalıklar arasında tercih edilebilir kılıyor. Ayrıca, vegan ve vejetaryen diyetler için de uygun bir protein kaynağı olması, farklı beslenme tarzlarına sahip olanların da faydalanabilmesi açısından büyük bir avantaj. Peki, kuru bamyanın günlük diyetimdeki yerini artırmanın en iyi yolları neler olabilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Bitkisi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bamya Bitkisi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kırmızı Bamya Türleri ve Özellikleri
Kırmızı Bamya Türleri ve Özellikleri
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
Bamya Çiçeği Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bamya Çiçeği Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Güncel
Bamya Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bamya Nasıl Dondurulur?
Bamya Nasıl Dondurulur?
Bamya Gaz Yapar mı?
Bamya Gaz Yapar mı?
Köfteli Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Bamya İshal Yapar mı?
Bamya İshal Yapar mı?
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?
Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?