Fırında etli bamya yemeği nasıl yapılır, tarifte neler var?

Fırında etli bamya yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Bamya ve etin mükemmel uyumu, bu yemeği özel kılar. Zengin malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Pratik yapımı sayesinde sofralarınızı şenlendirecek.

17 Kasım 2024

Fırında Etli Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?


Fırında etli bamya yemeği, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bamya, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olup, et ile birleştiğinde muhteşem bir tat ortaya çıkarmaktadır. İşte fırında etli bamya yemeği için detaylı bir tarif.

Malzemeler


  • 500 gram taze bamya
  • 300 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu veya dana eti)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz (damak tadına göre)
  • 1 su bardağı su
  • Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Bamyaların Hazırlanması: Bamyaların baş kısımlarını nazikçe keserek temizleyin. Bu işlem, bamyaların pişerken yumuşamasını sağlayacaktır.

2. Etin Hazırlanması: Kuşbaşı etleri bir tencerede zeytinyağı ile kavurun. Etlerin rengi değişene kadar kavurmaya devam edin.

3. Soğan ve Sarımsak: Kavrulan etlerin üzerine doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

4. Domates ve Salça: Kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri ile domates salçasını ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

5. Baharatlar ve Su: Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Ardından 1 su bardağı suyu ilave ederek kaynamaya bırakın.

6. Bamyaların Eklenmesi: Hazırladığınız bamya karışımını, pişen etin üzerine ekleyin. Karışımı nazikçe karıştırarak bamyaların etle buluşmasını sağlayın.

7. Fırınlama: Tüm malzemeleri fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Bamyalar yumuşayana ve etler tamamen pişene kadar kontrol edin.

Servis Önerileri

Fırında etli bamya yemeği, yanında pilav veya yoğurt ile servis edildiğinde lezzeti daha da artmaktadır. İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz ile süsleme yaparak sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Bamya, lif içeriği yüksek bir sebze olduğu için sindirim sistemine faydalıdır.- Yemeğin içine ekleyeceğiniz limon suyu, bamyanın daha parlak ve lezzetli olmasını sağlayabilir.- Fırında pişirme yöntemi, yemeğin lezzetini artırırken aynı zamanda daha sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Fırında etli bamya yemeği, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, besleyici ve doyurucu özellikleri ile de tercih edilen bir yemek seçeneğidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahmet Emin 20 Kasım 2024 Çarşamba

Bamya yemeği yapmayı çok seviyorum ama fırında etli versiyonunu denemek için nasıl bir yol izlemeliyim? Özellikle bamyaların yapısını koruyarak pişirmeyi nasıl başarabilirim? Ayrıca, baharatların eklenmesi sırasında dikkat etmem gereken özel bir şey var mı? Fırında pişirme süresi hakkında ne düşünüyorsunuz, tam olarak ne kadar beklemeliyim? Bu tarifin lezzetini artırmak için başka ne önerirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Bamya Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Bitkisi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bamya Bitkisi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kırmızı Bamya Türleri ve Özellikleri
Kırmızı Bamya Türleri ve Özellikleri
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
Bamya Çiçeği Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bamya Çiçeği Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Güncel
Bamya Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Nohutlu Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bamya Nasıl Dondurulur?
Bamya Nasıl Dondurulur?
Bamya Gaz Yapar mı?
Bamya Gaz Yapar mı?
Köfteli Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Bamya Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Bamya İshal Yapar mı?
Bamya İshal Yapar mı?
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Taze Bamya Tarifi ve Malzemeleri
Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?
Bamya Bebekte Gaz Yapar mı?