Nohutlu bamya yemeği tarifini okuduktan sonra, bu yemeği yapmaya karar verdim. Özellikle nohutun ve bamyaların sağlıklı özelliklerini göz önünde bulundurursak, gerçekten de harika bir seçim gibi görünüyor. Malzemeleri hazırlarken, nohudun önceden haşlanması gerektiğini görmek beni düşündürdü. Acaba bir gün önceden haşlamak en iyi yöntem mi yoksa hızlı bir alternatif var mı? Bu yemeğin pişirme süresi boyunca mutfakta yayılacak olan o güzel kokuyu hayal edebiliyorum. Zeytinyağı ve sarımsak ile birlikte kavrulmuş soğanların lezzeti gerçekten bu yemeği taçlandıracaktır. Son olarak, limon suyu eklemek, yemeğin tadını nasıl etkiler? Denemeye değer gibi görünüyor!
Nohutlu bamya yemeği tarifini okuduktan sonra, bu yemeği yapmaya karar verdim. Özellikle nohutun ve bamyaların sağlıklı özelliklerini göz önünde bulundurursak, gerçekten de harika bir seçim gibi görünüyor. Malzemeleri hazırlarken, nohudun önceden haşlanması gerektiğini görmek beni düşündürdü. Acaba bir gün önceden haşlamak en iyi yöntem mi yoksa hızlı bir alternatif var mı? Bu yemeğin pişirme süresi boyunca mutfakta yayılacak olan o güzel kokuyu hayal edebiliyorum. Zeytinyağı ve sarımsak ile birlikte kavrulmuş soğanların lezzeti gerçekten bu yemeği taçlandıracaktır. Son olarak, limon suyu eklemek, yemeğin tadını nasıl etkiler? Denemeye değer gibi görünüyor!
Cevap yaz