bamya.gen.tr
bamya
Sosyal Medyada Paylaş
Bamya Tohumu Faydaları
Bamya Konservesi
Bamya Tohumunun Faydaları
Bamya Kızartması
Bamya Yemeği
Bamya Çeşitleri
Bamya Tarifi
Kıymalı Bamya Yemeği
Bamyanın Faydaları
Bamya
Bamya Bitkisi
Nohutlu Bamya
Kuru Bamya Tarifi
Bamya Nasıl Dikilir
Tavuklu Bamya
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır
Bamya Yetiştiriciliği
Etli Bamya
Taze Bamya Tarifi
Kuru Bamya Çorbası
Bamya Kaç Kalori
Bamya Yemeği Kaç Kalori
Bamya Hangi Ayda Ekilir
Bamya Nerede Yetişir
Bamya Ekimi
Kıymalı Bamya
Çiçek Bamya
Bamya Ne Zaman Ekilir
Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır
Kuru Bamya Nasıl Pişirilir
Bamya Dolaba Nasıl Konur
Bamya Şoklama
Bamya Suyu
Kışlık Bamya
Bamya Buzluğa Nasıl Konur
Tüm Sayfalar >>









Bamya Tohumunun Faydaları

Bamya tohumunun faydaları, Aslında yaz sebzesi olduğundan tazesi, konservesi, kurutulmuşu ya da dondurulmuşu  her mevsimde sofralarımızda layık olduğu yeri bulan bamya ebegümecigiller'dendir. Bir yıllık bamyalar 60-90 cm. boylanırken çok yıllık olanlar 2 m'ye boylanır ve ağaççık haline gelmektedir. Akdeniz etrafı, en müsait ve mühim yetişme bölgesidir. Türkiye'nin Erzurum, Kars benzeri soğuk ve dik yerleri haricinde, anında hemen her tarafında yetiştirilebilmektedir. En  fazla Akdeniz ve Ege bölgesindeki ovalar ile Amasya'da ziraatı yapılır. Memleketimizde, sultani, Amasya ve Balıkesir bamya çeşitleri tanınmıştır.

Bamyanın kullanılma ve tüketilme şekilleri

Bamya, güzelce olgunlaşıp kartlaşmadan toplanmalı ve tüketilmelidir. Yaş ya da kuru şekilde tüketilebilir. Bamyanın çiçeği de yararlıdır. Çiçekleri ezilip kaynatılarak suyu içilirse göğsü rahatlatır ve yumuşatır. Besleyici değeri dik meydana gelen bitkiler aralarında yer alan bamya, az kalori değeri ile şekil nebatı model da kullanılabilmektedir. Lif muhtevası fazla olması nedeni ile mide ve bağırsak hareketlerinin tertip etmesine destekçidir. Kabızlık sorunu olanlar ya da mide hastalığı yer alan bireyler amaçlı bamya, şifa kaynağı bitkilerdendir. Aşırı olan kolesterolü düşüren ve toksinlerin atılmasını imkanı sunan bamya, kan şekerini dengelemekte ve kan dolaşımını hızlandırarak hafızanın güçlenmesini sağlamaktadır. Göz sıhhati bakımından görme bozukluklarını önleyen bitki, kış aylarında sık sık görülen grip, nezle ve soğuk algınlığına karşın benzeri rahatsızlıkları gidermektedir. Nihai inşa edilmiş olan araştırmalarda bamyanın kansere karşın koruma amaçlı ve engelleyici tek tesire sahip meydana geldiği belirlenmiştir. Malum mühim tek yan tesiri olmamasına karşın çok tüketimde mide de hazımsızlık meselesine sürükleyebilir .
Bamya Tohumunun Faydaları

Bamyanın tohumunun faydaları
  • Bamyanın çiçeklerinin suyla karıştırılıp ezilmesiyle ele geçirilen sıvının içilmesi göğsü yumuşatır.
  • Bamya Tohumu itinalı kullanıldığında mide ve bağırsakların itinalı çalışmasını sağlayarak sindirim sistemine destekçi olabilir .
  • Bamyanın lif oranı çok yüksektir. Mucize besin meydana gelen Bamya, idrar söktürücüdür ve kabızlığı gidermekte yararlıdır.
  • Mineraller bakımından da oldukça yoğun içeriği olan bamya, halsizliğe karşı etkilidir
  • Bamya dahilen göğüs yumuşatıcı, lapa şeklinde haricen çıbanları olgunlaştırıcıdır.
  • Bamyanın çiçeklerinin suyla karıştırılıp ezilmesiyle ele geçirilen sıvının içilmesi de göğsü yumuşatır.
  • Bronşit amaçlı de bamya tohumu kahvesi içilir. Bamya tohumunu öncesinde kahve benzeri kavrulup, çekilir. Şeker koymadan kahveye benzer şekilde pişirilip, içilir. Bamya tohumu bronşite karşı oldukça etkindir.
Bamya bitkisini yediğimiz zaman; sindirimi basit hale getirdiğinden bamya hasta kişi, ihtiyar ve rejim yemeği yiyecek kişilere önerilmektedir. Lif oranı fazladır bu neden ile bamya direnç (kabızlık) çeken kişiler için çok etkili olduğundan önerilmektedir. Benzer sıvı/akışkan, çıbanlara dıştan sürülerek onların olgunlaşmalarını olanağı sağlar. Bamya yararları saymakla bitmeyen yazın yetişen  nebatlardandır. Çeşitli lezzeti nedeni ile bamyayı her kişi fazla sevmez. Fakat şifa kaynağı bamyayı yalnızca yiyecek şeklinde tüketmeniz gerekmiyor. Taze olan bamyayı sevmeyenler kuru bamya yemeğini de deneyebilirler. Belki de onu seveceklerdir. Bamyadan şifa kaynağı olması nedeniyle istifade etmek isteyenlere kuru bamya tohumu önerilmektedir. Uzman olanlar, her derde deva model sıralanan bitkiseller arasında bamya tohumundan da laf etmektedirler. Çöküntü amaçlı lavanta kedi otu, civanperçemi, hayıt tohumu, Bamya tohumu birebirdir.

Yayınlanma Tarihi : 12.09.2015 14:05:32

Bamya Tohumunun Faydaları Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Bamya Tohumunun Faydaları"

İsmet öztürk

Çöküntü amaçlı derken ?

2018-03-05

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tavuk Etli Bamya

Tavuk etli bamya; benim en sevdiğim yemeklerden bir tanesidir. Bamyanın tazesi de kurusu da besin değeri açısından oldukça zengin bir sebzedir. Yetiştirmesi ve toplaması çok meşekkatli olan bamyanın yemeğini pişirmek oldukça kolay...

Taze Bamya Yemeği

Taze bamya yemeği, benim hem yaz mevsiminde hem de kış mevsiminde çok sık pişirmeyi tercih ettiğim bir yemek çeşitidir. Yazın bol miktarda alarak ayıklayıp doğradığım bamyaları içerisine domates ve limon dilimleyerek buzdolabı poş...

Etli Nohutlu Bamya

Etli nohutlu bamya, Doğu Akdeniz bölgesine, özellikle Adana'ya has bir yemektir. Yoğun tatların bir birleşimi olan yemek, içerdiği bol sarımsak, limon ve domates sebebiyle ekşi ve sarımsak sevenlerin favorisi olabilecek bir lezzet...

Bamya Yemeği Etli

Bamya yemeği etli: Bamya  yemeği bir çok kişi tarafından sevilen sağlıklı bir yemektir. Et eşliğinde yapıldığında çok daha lezzetli olmaktadır. besin değeri oldukça yüksektir. Sağlıklı beslenmeye önem verenler için ideal lezzetler...

Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Zeytinyağlı Bamya Yemeği, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Severek yiyeni de çoktur. Bamya özellikle kış aylarında yenmesi tercih edilen gıdaların başında gelmektedir. Bamya fazla miktarda K vitamini içeriyor, bunun yanı sıra C,...

Kuru Bamya Yemeği

Kuru bamya yemeği, özellikle kış aylarında çok fazla tüketilen kuru bamya sağlık açısından oldukça faydalıdır. Bu hemen herkesin lezzetli bir şekilde tüketmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Bazı kişiler kuru bamya...

Etli Kuru Bamya

Etli Kuru Bamya, yaz ve kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan bamya, yaz aylarında taze olarak kış aylarında ise kurutularak saklanıp tüketilen faydalı bir sebzedir. Özellikle mide ve sindirim sistemi dostu olan ba...

Kıymalı Bamya

Kıymalı Bamya; Sindirim sistemini düzenleyen bamya ülkemizde ve akdeniz ülkelerinde tercih edilir. Kıymalı Bamya son derece doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Kurutulmuş bamya ile yapıldığı gibi yeşil bamyayla da yapılır.Malzemele...

Ekşili Bamya

Ekşili bamya: ismini limonun baskın tadı sebebiyle alan bir yemektir. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek olan ekşili bamya bir çok kişi tarafından sevilerek yenen bir yemektir. Özellikle et yemekleri tercih etmeyenlerin sıkça yaptığı...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı bamya, kış aylarında lezzetle tüketmiş olduğumuz yemeklerden biridir. Bamya ayrı bir tada sahip olduğundan dolayı kişilerin tercih etmiş olduğu yemekler arasında ilk sırayı almaktadır. Zeytinyağlı bamya yemeği genellik...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

bamya, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018